À propos de Palais Bénédictine
L'histoire commence en 1510 à l'Abbaye de Fécamp lorsque la légende veut que le moine bénédictin Dom Bernardo Vincelli ait créé un élixir secret qui rencontra un succès si retentissant que les moines bénédictins de Fécamp continuèrent à le produire jusqu'à la Révolution française, une époque troublée. au cours de laquelle la recette du célèbre élixir s'est perdue.
On raconte qu'un beau jour de 1863, Alexandre Le Grand, négociant en vins de Fécamp, découvrit tout à fait par hasard la composition de cet élixir perdu à la Révolution dans sa bibliothèque. Intrigué, il décide de déchiffrer la recette et après un an d'efforts réussit à la reconstituer. L'élixir devient ainsi une liqueur qu'il nomme Bénédictine en hommage au moine bénédictin Dom Bernardo Vincelli. Il fait construire le somptueux Palais Bénédictine pour offrir un écrin prestigieux à la distillerie de la liqueur (toujours en activité aujourd'hui) et à sa collection d'œuvres d'art.
Nous vous invitons à découvrir cet incroyable récit d'histoire ancienne et contemporaine au Palais Bénédictine en explorant les Expériences conçues pour tous ceux qui sont animés par la passion et la curiosité.
Vous pourrez également profiter de la Salle de Dégustation, du Salon de Thé et de la Boutique. Dans le jardin d'hiver, vous aurez l'occasion de goûter aux arômes subtils de la Bénédictine et de ses cocktails. Vous pourrez également goûter aux gourmandises bénédictines (madeleines aux épices, gâteaux bénédictines, glaces bénédictines), mais aussi boissons chaudes et froides, goûters du midi. Le bar et la boutique sont au rez-de-chaussée.
Les hôtes du Palais Bénédictine sont là pour assurer la sécurité et le plaisir de tous nos invités.
Nous attendons de vous recevoir. Si vous avez des questions ou avez besoin d'aide, veuillez téléphoner
+ 33 (0)2 35 10 26 10 ou email infos@benedictine.fr.
On raconte qu'un beau jour de 1863, Alexandre Le Grand, négociant en vins de Fécamp, découvrit tout à fait par hasard la composition de cet élixir perdu à la Révolution dans sa bibliothèque. Intrigué, il décide de déchiffrer la recette et après un an d'efforts réussit à la reconstituer. L'élixir devient ainsi une liqueur qu'il nomme Bénédictine en hommage au moine bénédictin Dom Bernardo Vincelli. Il fait construire le somptueux Palais Bénédictine pour offrir un écrin prestigieux à la distillerie de la liqueur (toujours en activité aujourd'hui) et à sa collection d'œuvres d'art.
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Vous pourrez également profiter de la Salle de Dégustation, du Salon de Thé et de la Boutique. Dans le jardin d'hiver, vous aurez l'occasion de goûter aux arômes subtils de la Bénédictine et de ses cocktails. Vous pourrez également goûter aux gourmandises bénédictines (madeleines aux épices, gâteaux bénédictines, glaces bénédictines), mais aussi boissons chaudes et froides, goûters du midi. Le bar et la boutique sont au rez-de-chaussée.
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