Le nom de complément alimentaire fait référence à une large gamme de produits qui sont pris pour soutenir la santé et compléter le régime alimentaire, et les compléments alimentaires ne sont pas considérés comme un substitut de nourriture ou un substitut de médicaments en cas de maladie, car les fabricants de compléments alimentaires ne sont pas autorisés à décrire leurs produits comme guérissant, traitant ou prévenant des maladies, mais ils aident à réduire le risque de problèmes de santé tels que l'ostéoporose, l'arthrite et d'autres maladies, ou ils sont utilisés pour ajouter certains nutriments à l'alimentation s'ils manquent ou ne sont pas obtenus en quantités suffisantes de l'alimentation.
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