efo riro, ila alasepo, ewa agoyin, ragoût d'afang, omelette au plantain, igname pilée, SOUPE AU POULET AU POIVRON, Ewa Agoyin,
riz jollof, akara, pois et plantain, zobo, moin moin, edikangikong
steak de tilapia soupe au poivre frais, chin chin, soupe banga, ekpang nkukwo, riz à la noix de coco (style nigérian), tsiren dakakken nama, banane caramélisée, patate douce et légumes nigérians, comment extraire le lait de coco, bouillie de pommes de terre et de poisson, soupe au poivre de pomme de terre, poisson-chat nigérian soupe au poivre, soupe egusi nigériane (méthode frite), comment cuisiner du poisson frit nigérian... , poisson fumé (pour recette nigériane), comment faire boire du chapman nigérian, comment cuisiner de l'okpa en oku, comment cuisiner des haricots frits nigérians, comment faire cuire la bouillie de haricots nigérians, bouillie de haricots pelés, comment faire de la salade nigériane, comment faire de la salade de chou, du riz frit nigérian, comment faire cuire du riz jollof nigérian., riz jollof feuillu, instructions de cuisson mettre la peau... , comment faire cuisiner de la soupe ora (oha), comment faire du pâté au poulet, de la crème glacée à la vanille sans glace... , comment faire des pancakes nigérians, de la patate douce au four et du fromage, du fufu de manioc : akpu, loi-loi, san... , nigérian grillé moi moi, salade de poulet suya et plus encore.
dans la prochaine mise à jour, plus de recettes de cuisine internationales et africaines seront ajoutées, toutes sont dans l'application hors ligne de recettes de cuisine nigériane.
une brève histoire de la cuisine nigériane et de sa culture.
La République fédérale du Nigéria /naɪˈdʒɪəriə/ (À propos de cette voix, écoutez), communément appelée Nigéria, est une république fédérale d'Afrique de l'Ouest, bordée par le Bénin à l'ouest, le Tchad et le Cameroun à l'est et le Niger au nord. Sa côte au sud se situe dans le golfe de Guinée dans l'océan Atlantique. Il se compose de 36 États et du Territoire de la capitale fédérale, dont la capitale, Abuja, est située. Le Nigeria est officiellement un pays démocratique laïc.
Le Nigéria moderne a été le site de nombreux royaumes et États tribaux pendant des milliers d'années. Ce pays moderne est issu de la domination coloniale britannique à partir du XIXe siècle et de la fusion du protectorat du sud du Nigéria et du protectorat du nord du Nigéria en 1914. Les Britanniques ont établi des structures administratives et juridiques tout en pratiquant un régime indirect par l'intermédiaire de chefs tribaux traditionnels. Le Nigeria est devenu une fédération formellement indépendante en 1960 et a plongé dans la guerre civile de 1967-1970. Il a depuis alterné entre des gouvernements civils démocratiquement élus et des dictatures militaires, jusqu'à parvenir à une démocratie stable en 1999, l'élection présidentielle de 2011 étant considérée comme la première assez libre et équitable.
Le Nigeria est souvent qualifié de "géant africain", en raison de sa population et de son économie importantes. Avec environ 188 millions d'habitants, le Nigeria est le pays le plus peuplé d'Afrique et le septième pays le plus peuplé du monde. Le Nigéria a l'une des plus grandes populations de jeunes au monde. le pays est considéré comme un pays multinational, car il est habité par plus de 500 groupes ethniques, les trois plus importants étant les hausa, les igbo et les yoruba ; Ce groupe ethnique parle plus de 500 langues différentes et s'identifie à diverses cultures. la langue officielle est l'anglais. Le Nigeria est divisé à peu près en deux entre les chrétiens, qui vivent principalement dans le sud du pays, et les musulmans dans le nord. Des minorités de la population pratiquent des religions indigènes nigérianes, telles que les ethnies d'origine Igbo et Yoruba.
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La République fédérale du Nigéria /naɪˈdʒɪəriə/ (À propos de cette voix, écoutez), communément appelée Nigéria, est une république fédérale d'Afrique de l'Ouest, bordée par le Bénin à l'ouest, le Tchad et le Cameroun à l'est et le Niger au nord. Sa côte au sud se situe dans le golfe de Guinée dans l'océan Atlantique. Il se compose de 36 États et du Territoire de la capitale fédérale, dont la capitale, Abuja, est située. Le Nigeria est officiellement un pays démocratique laïc.
Le Nigéria moderne a été le site de nombreux royaumes et États tribaux pendant des milliers d'années. Ce pays moderne est issu de la domination coloniale britannique à partir du XIXe siècle et de la fusion du protectorat du sud du Nigéria et du protectorat du nord du Nigéria en 1914. Les Britanniques ont établi des structures administratives et juridiques tout en pratiquant un régime indirect par l'intermédiaire de chefs tribaux traditionnels. Le Nigeria est devenu une fédération formellement indépendante en 1960 et a plongé dans la guerre civile de 1967-1970. Il a depuis alterné entre des gouvernements civils démocratiquement élus et des dictatures militaires, jusqu'à parvenir à une démocratie stable en 1999, l'élection présidentielle de 2011 étant considérée comme la première assez libre et équitable.
Le Nigeria est souvent qualifié de "géant africain", en raison de sa population et de son économie importantes. Avec environ 188 millions d'habitants, le Nigeria est le pays le plus peuplé d'Afrique et le septième pays le plus peuplé du monde. Le Nigéria a l'une des plus grandes populations de jeunes au monde. le pays est considéré comme un pays multinational, car il est habité par plus de 500 groupes ethniques, les trois plus importants étant les hausa, les igbo et les yoruba ; Ce groupe ethnique parle plus de 500 langues différentes et s'identifie à diverses cultures. la langue officielle est l'anglais. Le Nigeria est divisé à peu près en deux entre les chrétiens, qui vivent principalement dans le sud du pays, et les musulmans dans le nord. Des minorités de la population pratiquent des religions indigènes nigérianes, telles que les ethnies d'origine Igbo et Yoruba.
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