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Le groupe de recherche du département Alimentation et nutrition de l'Université d'Helsinki, avec le financement de l'Institut européen d'innovation et de technologie (www.eitfood.eu), développe une application de jeu pour l'environnement de la pépinière destinée à accroître l'acceptation des légumes par les enfants. Contrairement aux jeux classiques, le jeu a été conçu pour aider les enfants à s'autoréguler et à retarder leur plaisir. Le jeu est développé par NordicEdu Oy, une société de logiciels de jeux en coopération avec l’Université de Helsinki.

L'application est divisée en quatre saisons, chacune étant divisée en trois sections différentes: légumes guidés par des adultes, dégustation végétarienne (banque de dégustation) et mini-jeux gratuits dans le monde Mole. Les légumes sélectionnés sont divisés en saisons en fonction de la saison des récoltes. Chaque saison comprend six plantes trouvées dans le monde de Mole. En appuyant sur l'image du légume ouvre une section d'apprentissage dirigée par un adulte qui traite du légume, explore ses propriétés à travers une variété de tâches et joue.

De nombreuses tâches de l'application peuvent être effectuées avec l'ensemble du groupe, mais certaines fonctionnent mieux en petits groupes. Des instructions plus détaillées ainsi que du matériel supplémentaire sont inclus dans le Guide de l’enseignant, dont une version pdf peut être téléchargée ici.