Saveoury signifie 'sarriette'. Où est l'une des nombreuses saveurs que l'on peut trouver dans les aliments ou la cuisine. Saveoury, c'est aussi conserver la nourriture dont on ne veut plus et choisir de la partager avec les autres plutôt que de la jeter à la poubelle. Pour certaines personnes qui ne peuvent pas manger à la fois, ou qui ont besoin de l'aide des autres pour se nourrir, peuvent utiliser cette plateforme pour cela. C'est une solution gagnant-gagnant pour le propriétaire de la nourriture qui décide de partager la nourriture au lieu de la jeter et aussi pour le destinataire qui veut la nourriture.
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